What to Eat
Smoked goose 岚谷熏鹅
武夷山代表菜，烟熏香和辣味明显，适合多人分。
Wuyi rock tea 武夷岩茶
大红袍、水仙、肉桂都常见，先试喝再买茶。
Red-eye fish 红眼鱼
当地溪鱼，清蒸或红烧都常见，点前问清价格。
Bamboo shoots 笋
山里常见食材，应季更鲜，炒腊肉很下饭。
Tea-smoked pork ribs 茶香排骨
茶香和肉香结合，偏餐厅菜，适合正餐。
Mushroom soup 菌菇汤
爬山或漂流后吃一碗热汤很舒服。
Light cake 光饼
福建常见小饼，夹肉或单吃都行。
Rice wine 米酒
甜香温和，少量尝味道即可。
Stir-fried river snails 炒田螺
夜宵感强，注意新鲜度和辣度。
Tofu balls 豆腐丸
家常小吃，口感软，适合配汤。
Farmhouse chicken 土鸡
景区周边农家菜常见，适合多人点一锅。
Tea eggs 茶叶蛋
景区路上常见，别当大餐，但适合垫肚子。
抖音、大众点评和高德扫街榜上可以用这些中文名交叉搜索：岚谷熏鹅、武夷岩茶、红眼鱼、笋、茶香排骨、菌菇汤、光饼、豆腐丸。先看抖音里的农家菜和茶空间实拍，再看大众点评近期评价里的价格和服务，最后用高德扫街榜判断离景区门口、酒店或茶村是否顺路。